抹茶の旨味と甘みを生かしたしっかり満足感のあるスイーツ。
抹茶のフォンダンショコラを
作ろうとしたところ、
フォンダンショコラ以上に
抹茶の旨味を引き出したものが出来上がり、
そこから「半焼抹茶」が誕生しました。
抹茶の使用量が多いため、
フォンダンショコラに比べ、
より抹茶のコクが口の中で広がります。
美味しいお召し上がり方
冷やした状態で召し上がって頂くと
ぎっしりとした抹茶感や旨味を
感じていただけます。
トースターで角に焦げ目がつくぐらいに
温めた状態で召し上がって頂くと
外はサクッと、中はドロッとした甘さを。
そのままでもお召し上がり頂けますが、
別売りの焙煎抹茶を振りかけて頂くと
より一層美味しくお召し上がり頂けます。
開封時ビニールの端には十分ご注意ください。
茶筌をお持ちの方は、
焙煎抹茶1に対してお湯5の割合で
練っていただいたお濃茶を
半焼抹茶にかけることもできます。
ぜひご賞味ください。
商品名 半焼抹茶
原材料名 鶏卵、バター、チョコレート(ココアパウダー、砂糖、全粉乳、ホエイパウダー、乳糖)(マレーシア製造)、砂糖、小麦粉、抹茶
賞味期限 発送から一週間
保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保管ください。
栄養成分 熱量434kcal タンパク質6.97g 脂質24.9g 炭水化物41.92g 食塩相当量0.38g
(100g当たりの推定値)