名称 焙じ茶 雁金 浅煎り
産地 京都府産
茶期 一番茶
特徴
煎茶の茎の部分を遠赤外線で焙じた
所々緑色が残る浅煎りの焙じ茶です。
お茶本来の甘さを残しつつすっきりとした
味わいの浅煎り焙じ茶です。
飲み方
5gの茶葉に対し熱湯を200cc注ぎ
1分半後カップに注ぎ完成です。
アイスの場合は熱湯を120cc注ぎ1分半後
氷で急冷しグラスに注ぐと出来上がりです。
