How to use HARIO Switch Dripper
HARIO スイッチドリッパーを使った
【朝宮煎茶】と【かぶせ茶】の作り方
【朝宮煎茶】と【かぶせ茶】の作り方
まずはドリッパーにペーパーをセットしお湯でペーパーを濡らします。
スイッチを押しお湯を捨て、スイッチを上げる。
【朝宮煎茶】葉5gをドリッパーに入れ水20mlを注ぎ2分待つ。【かぶせ茶】葉5gをドリッパーに入れ水30mlを注ぎ1分半待つ。
スイッチを押しお湯を捨て、スイッチを上げる。
【朝宮煎茶】熱湯90mlを注ぎ45秒待つ。【かぶせ茶】熱湯80mlを注ぎ45秒待つ。
スイッチを押しサーバーに落とし切ったのちカップに注ぎ完成。
【朝宮煎茶】二煎目は熱湯を100cc注ぎ1分後完成。【かぶせ茶】二煎目は熱湯を100cc注ぎ1分半後完成。