本日使用するのは、販売中の「抹茶アイス 壱」と「抹茶 壱」の２つ。
抹茶アイスの上からお濃茶をかけてお召し上がりいただく贅沢で抹茶を堪能できるアレンジレシピ。
市販のアイスクリームでもご活用いただけます。いつものアイスクリームがワンランク上のスイーツに。
1.茶碗に抹茶3gを茶漉しで濾しながら入れる。
2.お湯を15cc注ぐ。
3.抹茶を練るように混ぜる。
3.ダマがなくなるまで混ぜたら、お皿にアイスを盛る。
4.上から先ほどのお濃茶をかける。
5.完成
ワンランク上のスイーツに。お家で簡単アフォガード